Итальянская холодная закуска, в которой нежные ломтики охлажденной телятины встречаются с кремовым соусом из тунца, анчоусов и каперсов. Украшена закуска пряными каперсами с черенком и ароматным, сладковатым, без горечи луком-сибулет. (213 гр. / 795 ккал.)